Có thể nói Sài Gòn là một vùng đất rất dễ sống. Chính vì thế, dân cứ tập trung ở đây ngày càng đông đúc. Và cũng chẳng phải là quá khi nói rằng Sài Gòn là thiên đường của những người yêu ẩm thực. Nếu bạn là một người yêu ẩm thực miền bắc thì hãy lưu ngay địa chỉ quán ăn chuyên phục vụ món ăn miền bắc ở Sài Gòn với giá cả hợp lí nhé.

Món ăn miền bắc ở Sài Gòn có được ưa chuộng không?

Sài Gòn là nơi tập trung dân tứ xứ đến lập nghiệp, trong đó có rất nhiều người miền bắc. Chính vì thế, món ăn miền bắc ở Sài Gòn rất được ưa chuộng. Minh chứng cho điều này đó là có rất nhiều quán ăn bắc mọc lên trên những con đường ở Sài Gòn. Nhà hàng bắc sang trọng có, quán ăn bắc bình dân cũng có. Dạo quanh một vòng Sài Gòn bạn sẽ nhận thấy điều này một cách rõ ràng nhất.

Dân sống ở Sài Gòn đều biết rằng, mỗi tháng chi phí chi trả cho ăn uống là rất cao nhưng điều đó không có dấu hiệu giảm đi. Nhu cầu cuộc sống ngày càng cao thì nhu cầu ăn uống ngày một tăng cũng là điều rất dễ hiểu. Ở Sài Gòn, những người con miền bắc có lẽ đã biết hết những quán ăn bắc ngon và rẻ cả rồi. Những người yêu thích ẩm thực lại càng biết rõ hơn nữa.

Cứ một nhà hàng, quán ăn bắc mọc lên là những người sành ăn nhất định sẽ ghé đến một lần với mong muốn thêm vào danh sách những quán ăn ngon để mình có thể tìm kiếm dễ dàng khi có nhu cầu thưởng thức món ăn bắc.

Ẳm thực miền bắc không giống như những vùng miền khác. Những món ăn bắc luôn chứa đựng sự thanh đạm và giản đơn. Hương vị các món ăn vừa phải, không quá đậm nhạt những gia vị mặn, ngọt, chua, cay. Nhưng đặc biệt, đây cũng là dấu ấn riêng của ẩm thực miền bắc, đó là các món ăn bắc có màu sắc rất sặc sỡ.

Nếu giữa lòng Sài Gòn mà xuất hiện một mâm cỗ đầy của miền bắc nhân dịp lễ tết thì chắc chắn bạn sẽ cảm nhận được rất nhiều điều. Đầu tiên đó có lẽ là sự tỉ mỉ và khéo léo trong cách chế biến và bày biện món ăn của người miền bắc. Tiếp đến bạn sẽ thấy được nét truyền thống của nền văn hóa dân tộc được lưu giữ từ đời này sang đời khác, đến ngày hôm nay và cả sau này cũng không dễ gì thay đổi được.

Giới trẻ ngày nay có sở thích đam mê ẩm thực cũng như luôn muốn tìm kiếm những điều mới mẻ trong nền ẩm thực của mọi miền đất nước. Chính vì thế mà món ăn miền bắc ở Sài Gòn ngày càng được ưa chuộng.

Một số món ăn miền bắc ở Sài Gòn

Phở cuốn: Phở cuốn ở Sài Gòn có rất nhiều nơi bán nhưng để đúng vị bắc thì bạn cần chọn được một nhà hàng, quán ăn chuyên phục vụ món ăn miền bắc thì mới có thể thưởng thức được món phở cuốn đúng chuẩn.

Bún chả Hà Nội: Đây là món ăn quá nổi tiếng của người Hà Nội rồi. Bún chả thường có cả hai loại chả là chả viên và chả miếng. Trong đó, chả viên là loại chả được làm từ thịt lợn băm nhuyễn và nặn viên. Thịt băm trước đó phải được ướp trộn với muối, nước mắm trên 35 độ đạm, tiêu, đường, hành khô băm nhuyễn,…

Phở Hà Nội: Đây là món ăn truyền thống của người Việt và là một trong những món ăn đặc trưng của Việt Nam. Món phở này được nấu từ bánh phở, nước lèo và thịt bò.

Bánh đa cua: Bánh đa cua hay còn được gọi là canh bánh đa. Đây là một món ăn dân dã và rất phổ biến ở miền bắc (Hải Phòng). Cua phải chọn những con cua béo nhất với phần yếm cua đầy đặn.

Thịt đông: Đây là món ăn thường có trong những bữa cơm vào những dịp lễ tết ở miền bắc. Thịt đông đúng chuẩn bắc phải có độ mềm mại và giòn dai của da heo.

Ngoài những món ăn quen thuộc của ẩm thực miền bắc được nói trên, bạn còn có thể thưởng thức rất nhiều món ăn khác mang hương vị bắc như: Cá kho làng Vũ Đại, các Diếc kho tương bần, cá lóc đồng om chuối đậu, tép đồng rang khế xúc bánh tráng, cá Bống sông Trà Khúc… cùng nhiều món đặc sản biển như mực Phú Quốc, cá Mú đỏ Côn Đảo..

Bạn đã muốn thưởng thức món ăn miền bắc ở Sài Gòn ngay chưa nào?

Mách bạn địa chỉ quán ăn chuyên phục vụ món ăn miền bắc ở Sài Gòn giá cả hợp lí

Nếu bạn đang loay hoay tìm cho mình một địa chỉ quán ăn chuyên phục vụ món ăn miền bắc ở Sài Gòn giá cả hợp lí thì lưu ngay địa chỉ này nè: Nhà hàng cơm niêu Việt Nam – 234 Cộng Hòa, phường 12, quận Tân Bình, tp.hcm.

Đây là một quán ăn thu hút được sự chú ý của đông đảo khách hàng bởi sự chất lượng. Chất lượng món ăn, chất lượng phục vụ và cả chất lượng giá cả nữa. Là một nhà hàng chuyên phục vụ món ăn bắc; danh sách món ăn tại đây sẽ khiến bạn cảm thấy bối rối khi phải lựa chọn một vài món ăn giữa muôn vàn món ăn bắc hấp dẫn. Thật tuyệt vời phải không nào?

Tất cả những món ăn tại đây đều ngon đúng điệu, đúng chuẩn bắc: Vị vừa phải, không quá đậm cũng không quá nhạt, không quá cay cũng không quá chua. Nguyên liệu được dùng để chế biến món ăn tại đây là nguồn nguyên liệu đảm bảo đầy đủ chất dinh dưỡng cũng như đảm bảo được độ tươi sống. Món ăn được tạo ra từ bàn tay của những đầu bếp có nhiều kinh nghiệm và am hiểu tận tường về ẩm thực miền bắc. Đây chính là yếu tố chính yếu tạo nên độ “chất lừ” của Nhà hàng cơm niêu Việt Nam.

Trong thời đại công nghiệp hiện nay, con người luôn bị cuốn vào vòng xoáy của công việc, học tập và không có nhiều thời gian dành cho gia đình. Chính vì thế, một bữa ăn họp mặt gia đình cuối tuần là cơ hội để mọi người quay quần bên nhau, chia sẽ những buồn lo và giải tỏa áp lực trong công việc hằng ngày.

Chỉ bấy nhiêu đó thôi cũng đã khiến nhà hàng cơm niêu Việt Nam thu hút được rất nhiều khách hàng rồi. Bên cạnh đó, giá cả bình dân, chỉ từ vài chục ngàn một món ăn khiến cho sức hút của quán tăng lên gấp bội. Đây chính là một điểm đến khá lí tưởng cho những cuộc gặp gỡ bạn bè, gia đình và đối tác mà bạn cần lưu tâm đấy.

Chúng tôi hi vọng bà viết này đã mang đến cho bạn những thông tin thật sự hữu ích về món ăn miền bắc ở Sài Gòn. Nếu có dịp, bạn hãy thử đến với Nhà hàng cơm niêu Việt Nam 234 Cộng Hòa, phường 12, quận Tân Bình, tp.hcm để trải nghiệm thật nhiều điều thú vị nhé.